HORTENSIA GANA POR SEGUNDO AÑO CONSECUTIVO EL CONCURSO DE CROQUETAS DE BENAMIRA

La tercera edición del Concurso de Croquetas organizado por la Asociación de Amigos de Benamira se celebró este sábado con gran éxito de participación y de público. Medio centenar de personas disfrutaron este sábado de las croquetas preparadas por los cinco participantes del campeonato, que desplegaron sus mejores habilidades para presentar croquetas de todo tipo y condición en un certámen que se ha llevado, por segundo año consecutivo, Hortenisa, en esta ocasión con unas croquetas de 'delicias de la abuela'.

Las 'Delicias de la abuela' de Hortensia, rellenas de morcillo, pollo, jamón y huevo duro, resultaron ganadoras tras la votación popular de todos los comensales. Los participantes debieron hacer un mínimo de 30 o 35 croquetas, y se esmeraron en las elaboraciones como ya es costumbre en los numerosos concursos gastronómicos que organizan en Benamira. Hortensia se llevó los 50 euros del primer premio y el segundo premio, de 20 euros, fue repartido por un empate a votos entre 'La Huerté' de Evana, hecha con roquefort y nueces de la huerta, y la corqueta de cocido maragato de Román.

Los comensales pudieron también disfrutar de otras dos croquetas presentadas a concurso, como fueron la 'vampiresa' de Mari Carmen, hecha con cocido y salsa de tomate, y la 'Isabel II' de Fernando, compuesta de nueces, níscalos, bacon y quesos varios.