Con la campaña de cosecha ya avanzada y los campos de cebada del Alto Jalón prácticamente terminados y el trigo comenzándose ya a cosechar, la calma que se había instalado en el precio de los cereales ha vuelto a romperse en favor de nuevas subidas generalizadas en las principales lonjas de todo el mundo que ya se está notando en España. Las noticias de menor producción en EE.UU. y Rusia debido a las sequías y la prohibición de Kazagistan de exportar trigo desde el 15 de agosto debido también a mala cosecha, está haciendo incrementar el precio.
En clave nacional también se rompe la calma y empieza a notarse el nerviosismo máxime cuando la mayoría de los fabricantes de piensos se encuentran cortos de existencias, puesto que habían ralentizado sus compras a la espera de mejores precios. Esto ya había provocado que en las últimas semanas, en especial en los mercados mayoristas, se haya estado viviendo una tendencia a la baja más que significativa.
JALON
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