LEGADO ANDALUSÍ

DIEZ RECETAS PARA ATRAER TURISMO A LA COMARCA COMUNIDAD DE CALATAYUD CON LA EXPERIENCIA GASTRONÓMICA ANDALUSÍ

La Comarca Comunidad de Calatayud continúa con las acciones del proyecto de atracción turística 'Vive la Experiencia Andalusí'. Tras la formación para profesionales en el Instituto Zaurín de Ateca, y la puesta en marcha de la I Ruta de la Tapa Andalusí, la sala multiusos de la sede de la institución comarcal acogió ayer la presentación de un recetario elaborado por los profesores de hostelería del Zaurín, Jesús Lanau y Ángela Fontecha. (leer más)

LOS HOSTELEROS DE LA ZONA COMIENZAN A FORMARSE EN ATECA PARA OFRECER LA EXPERIENCIA GASTRONÓMICA ANDALUSÍ

La puesta en marcha del proyecto 'Vive Experiencia Andalusí', con el que la Comarca Comunidad de Calatayud pretende generar un nuevo foco de atracción turística internacional para la zona, implica la necesidad de actualizar al sector sobre una nueva aproximación al legado andalusí, para que la propuesta turística incorpore elementos experienciales como la gastronomía. (leer más)