LA LONJA DE SALAMANCA CONFIRMA LA ESTABILIZACIÓN DE LOS PRECIOS DEL CEREAL

Las lonjas de Segovia y Salamanca han repetido precios en las sesiones celebradas en la última semana. A la estabilización de los precios recogida el pasado día 11 en Segovia, donde destacó sólo la nueva subida del vacuno y de los lechazos, mientras que los cereales que frenan su subida y el porcino paraliza la caída, hay que añadirle lo sucedido este lunes en la lonja de Salamanca, donde los cereales también han mantenido sus precios de la semana pasada.

De este modo, el trigo cotiza a 298 euros por tonelada, el centeno a 267 euros la tonelada, a 255 euros la avena y la cebada sigue en 292 euros por tonelada. El maíz por suparte, se queda en 280 euros/tonelada.

En el porcino, al igual que sucediera la semana anterior, frena su bajada de precios y repiten todas las categorías. El selecto se sitúa entre 1,02-1,03 eurosel kilo, el graso entre 1,24-1,25, y el normal entre 1,01-1,02. Subida también para los lechazos, en concreto de 0,10 euros para todas las categorías e incremento para el vacuno de carne con subidas de 0,06 para los añojos, la misma que hace una semana, y de entre 0,03 euros para las terneras.