Ingredientes.
Pan a poder ser de hogaza
Ajos
Chorizo
Chistorra
Panceta
Laurel
Pimiento choricero
Pimiento verde
Anís
Camela
Aceite
Elaboración
1.cortar el pan y ponerlo a recalar con agua y una copita de anís ( un litro de agua para una hogaza de 2 kg y su copa de anís
2.freir los ajos con piel hasta que estén dorados y en ese aceite sofreír el laurel y el pimiento choricero y retirar
3 freír la panceta y la chistorra
4.ir friendo el pan y ir poniéndole el aceite con su sabor de ajos chistorra y chorizo a poquitos
5 cuando ya esta doradito el pan se van añadiendo los ingredientes y unos pimientos verdes fritos ( opción) y huevo frito (también opcional)
Dificultad ninguna
Pero si paciencia y tiempo
JALON
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