Ingredientes
Patatas
Caracoles
Chorizo
Setas
Tarros ( mari-tarros )
Zanahoria
Cebolla
Ajo
Pimiento verde
Pimiento rojo
Laurel
Tomate frito
Comino
Pimentón dulce
Tomillo
Comino
Romero
Orégano
Vinagre ( para las costillas )
Especias de pollo asado ( ya la venden así )
Coñac
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