SAMINHAAN TE PROPONE UN VIAJE A MARRUECOS DESDE EL PALADAR A PARTIR DE ESTE FIN DE SEMANA

El negocio de hostelería, panadería y repostería de Monteagudo de las Vicarías, Saminhaan, ha elaborado un nuevo menú de fin de semana para hacer viajar a los vecinos y vecinas del Alto Jalón hasta Marruecos a través del paladar. A partir de este próximo viernes, 18 de noviembre, podremos disfrutar de un Menú Árabe preparado al más puro estilo casero marroquí desde sus cocinas.

Cuscús de pollo Saminhaan.

Los viernes, sábados y domingos estarán protagonizados en Saminhaan por un menú compuesto de entrantes de ensalada marroquí y mini briwat de carne y verduras, un plato principal a elegir entre Cuscús de pollo con verduras o Tajine de ternera con frutos secos, un surtido de pastas árabes de postre, té moruno o café, y bebida incluida, por tan solo 25 euros.

Tajine de ternera Saminhaan.

Saminhaan continua reinventándose prácticamente a diario y en su primer año de vida, ya emplea a cinco personas de forma estable en la localidad rayana del Alto Jalón, habiendo llegado a ser siete en plantilla durante la temporada alta de este verano. Esto, sumado a su éxito comercial entre los habitantes de toda la comarca, y su reparto de pan por pueblos como Bordalba o Deza, donde no lo había, le ha valido una nominación para el Jalón de Plata 2022.

Surtido de pastas árabes Saminhaan.