SAMINHAAN TE PROPONE UN VIAJE A MARRUECOS DESDE EL PALADAR A PARTIR DE ESTE FIN DE SEMANA

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El negocio de hostelería, panadería y repostería de Monteagudo de las Vicarías, Saminhaan, ha elaborado un nuevo menú de fin de semana para hacer viajar a los vecinos y vecinas del Alto Jalón hasta Marruecos a través del paladar. A partir de este próximo viernes, 18 de noviembre, podremos disfrutar de un Menú Árabe preparado al más puro estilo casero marroquí desde sus cocinas.


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Cuscús de pollo Saminhaan.


Los viernes, sábados y domingos estarán protagonizados en Saminhaan por un menú compuesto de entrantes de ensalada marroquí y mini briwat de carne y verduras, un plato principal a elegir entre Cuscús de pollo con verduras o Tajine de ternera con frutos secos, un surtido de pastas árabes de postre, té moruno o café, y bebida incluida, por tan solo 25 euros.


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Tajine de ternera Saminhaan.


Saminhaan continua reinventándose prácticamente a diario y en su primer año de vida, ya emplea a cinco personas de forma estable en la localidad rayana del Alto Jalón, habiendo llegado a ser siete en plantilla durante la temporada alta de este verano. Esto, sumado a su éxito comercial entre los habitantes de toda la comarca, y su reparto de pan por pueblos como Bordalba o Deza, donde no lo había, le ha valido una nominación para el Jalón de Plata 2022.


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Surtido de pastas árabes Saminhaan.


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