LA COMARCA COMUNIDAD DE CALATAYUD RECONOCE AL RÍO PIEDRA DE NUÉVALOS ENTRE LOS HOSTELEROS MÁS IMPORTANTES Y ENTREGA LA MEDALLA DE HONOR A ROSA CALMARZA

Este martes, 15 de octubre, la Comarca Comunidad de Calatayud ha celebrado el Día de Santa Teresa, patrona de la institución, con un acto institucional de reconocimientos a hosteleros y homenaje a Rosa Calmarza. Aunque los actos festivos tendrán lugar este sábado en Orera, esta martes por la tarde, a las 19:30h, el Salón de Plenos del Consejo Comarcal ha acogido un acto institucional en el que se ha reconocido la trayectoria de importantes establecimientos hosteleros de nuestra comarca, entre ellos el Río Piedra de Nuévalos, y se ha entregado, a título póstumo, la Medalla de Honor de la Comunidad a Rosa Calmarza, en un emotivo homenaje. 

Restaurante Casa Escartín ha recibido el premio a Mejor Establecimiento de Comida Familiar en 2023, otorgado por la Academia Aragonesa de Gastronomía. Hotel Restaurante Río Piedra el Premio 2024 al Mejor Ternasco de Aragón en categoría No Tradicional. Mesón de la Dolores el Premio 2024 al Mejor Ternasco de Aragón en categoría Tradicional. Lío Tapas el Mejor bar de tapas en carretera, según la guía Repsol. 

El emotivo homenaje a Rosa Calmarza se ha llevado a cabo con la entrega, a título póstumo, de la Medalla de Honor de la Comunidad. La figura de Calmarza, investigadora y amante del territorio, ha sido reconocida por su valiosa labor de estudio y divulgación de la cultura y el patrimonio de nuestra comarca.