Julio Yagüe, productor de miel ecológica en Ariza y responsable de la marca Lares Miel, encabeza la candidatura “Diversidad de Producciones en Igualdad de Condiciones” a la Junta Rectora del Comité Aragonés de Agricultura Ecológica (CAAE). La campaña electoral, que culminará con las votaciones el próximo 5 de junio, busca representar los intereses de casi 2.000 operadores inscritos en el sistema de certificación ecológica en Aragón.
Durante su intervención este miércoles en el programa Pasajeros al Tren de Alto Jalón Radio, Yagüe ha defendido la necesidad de impedir la privatización del sistema de certificación ecológica, actualmente público, frente a un modelo privado que, en sus palabras, “convierte al productor en cliente y antepone los intereses comerciales a las garantías reales”. El apicultor arizano ha recalcado que en la certificación pública “si la lías, te echan”, mientras que en la privada “se procura no perder clientes”.
La candidatura que lidera Yagüe ya ganó las elecciones de 2023, anuladas posteriormente por el entonces consejero de Vox, Joaquín Samper, en una decisión que el productor ha calificado de “antidemocrática”. “Nos tiraron las elecciones porque sí, y eso supuso perder tres años de trabajo en planes de promoción y mejora de la gestión”, ha recordado.
Entre las medidas del programa destacan la simplificación de la comunicación con operadores, la promoción del sello “Aragón Ecológico” y el impulso a la formación práctica en el territorio. Además, Yagüe ha insistido en que su candidatura defiende un modelo de certificación que “ponga a las personas en el centro” y que garantice condiciones justas para todos los productores, “independientemente de su tamaño o ubicación”.
El candidato ha advertido también sobre el riesgo que supone dejar en manos privadas la certificación en territorios alejados de los grandes núcleos. “Vendrán, si vienen, cobrando un pastón y con condiciones leoninas”, ha afirmado, subrayando que lo que llega al medio rural son los servicios públicos, como la sanidad y la educación, y que ese modelo debe protegerse también en la agricultura.
En referencia a los intereses económicos en juego, Yagüe ha apuntado que la oposición a su candidatura proviene de industrias agroalimentarias, grandes gestorías y grupos de inversión. “Si eres accionista de Forestalia o del Grupo Jorge, tu lista es la otra. Si trabajas en el campo, la tuya es esta”, ha sentenciado, apelando a una participación masiva en las elecciones.
El proceso electoral, abierto a todos los operadores en regla con la certificación ecológica, se presenta así como una oportunidad para definir el modelo agrícola ecológico del futuro en Aragón. Yagüe ha insistido en que “una persona, un voto” es la base de la democracia y la fortaleza de su proyecto, que busca consolidar una agricultura sostenible y socialmente responsable desde y para el territorio.
Escucha aquí la entrevista completa.
JALON
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