LAS V JORNADAS DE LA FRUTA DE VALTORRES REIMPULSARÁN LA CREACIÓN DE UNA MARCA DE CALIDAD DE LA CEREZA DE LAS COMARCAS DE CALATAYUD Y ARANDA

Valtorres celebrará los días 16 y 17 de noviembre sus V Jornadas de la Fruta. En medio de un gran número de actividades, las jornadas servirán para reimpulsar el proyecto de creación de una marca de calidad de la cereza de la zona, una propuesta que se inició hace años, en 2017, en el ADRI de Calatayud y que ha sufrido un parón, algo que desde el Ayuntamiento de Valtorres quieren ahora cambiar animando a todos los productores de la zona a acercarse a la feria el sábado 16 de noviembre a las 11 horas.

En total, bajo este sello se aglutinan cerca de 9 millones de kilos de producción de cereza y una extensión de unas 3.300 hectáreas. Con el objetivo es lograr la Indicación Geográfica Protegida, en 2017 se celebraron las primeras reuniones con el CITA, a fin de redactar la carta de calidad. La carta resultó aprobada con las modificaciones aportadas en la última reunión del grupo de trabajo el 14 de marzo de 2019. El proceso para redactar las bases tuvo un presupuesto de 50.000 euros y contó con una subvención del 80% de la Asociación para el Desarrollo Rural Integral (ADRI) Calatayud-Aranda.

Este proyecto ha incluido, a lo largo de este tiempo, una extensa labor de formación y charlas sobre internacionalización en el sector frutícola, creación de una asociación de productores y comercializadores de cereza, acompañamiento a 30 empresas del sector para que se adecúen a las características de la marca, elaboración de un manual de identidad corporativa o diversas participaciones en encuentros de profesionales del sector.

En mayo del año pasado, la Asamblea Extraordinaria de la Asociación para la promoción de esta fruta producida en ambos territorios dio el visto bueno a la aprobación de los estatutos provisionales del consejo regulador, así como al pliego de condiciones y al reglamento, y refrendo el nombramiento provisional de los integrantes. Ahora, en la Feria de la Fruta de Valtorres, se pretende dar un nuevo impulso al proyecto.

Las Jornadas de este año también tendrán un intenso sabor a chocolate y vino, se realizará una visita al Museo de Valtorres, candidato a finalista del Jalón de Plata 2024, y también habrá música con La Fragua, junto a una concentración de moteros a los que se añaden comidas y vermuts populares.

Además, durante el fin de semana se inaugurarán dos nuevas viviendas municipales, donadas por una familia al Ayuntamiento y cuya reforma ha sido subvencionada por la DPZ. Las viviendas, que cuentan con energías renovables y calificación energética de sostenibilidad, esperan ya a unos nuevos vecinos que se van a instalar en la localidad, en una de ellas, mientras la otra busca nuevos moradores. “La vivienda es el principal problema del mundo rural y no hemos fomentado en los ayuntamientos que las familias que las tienen cerradas, las puedan ceder a los consistorios”, ha destacado la alcaldesa invitando a contactar con el Ayuntamiento “a cualquiera que quiera venirse a vivir a este maravilloso pueblo”.

Escucha aquí la intervención de Noelia Sánchez en Alto Jalón Radio