SABOR Y CONVIVENCIA EN TORRIJO DE LA CAÑADA EL PRÓXIMO 9 DE DICIEMBRE CON SUS TRADICIONALES JUDÍAS CON RABO DE CERDO

La Casa de la Cultura de Torrijo de la Cañada se prepara para recibir a los amantes de la buena comida en uno de los eventos más esperados del año: la tradicional comida de Judías con Rabo de Cerdo. Organizado por la Comisión de Fiestas, este evento, que tiene ya más de dos décadas de historia, ha pasado de generación en generación, manteniendo viva la esencia de una tradición gastronómica única y de un espacio más de convivencia intergeneracional en esta localidad del Alto Jalón, en el valle del Manubles. Se espera a más de 200 comensales en esta cita que tendrá lugar el próximo 9 de diciembre, sábado, y en la que no faltarán la música y el bingo.

Un Plato que Rescata Recetas de Antaño

Las Judías con Rabo de Cerdo son mucho más que un simple plato en Torrijo de la Cañada; son el reflejo de una receta que ha sido cuidadosamente transmitida a lo largo de los años, la de unirse en comunidad para disfrutar juntos de momentos distendidos. Una receta que provoca que aquellos que viven fuera entre semana, regresen fin de semana, tras fin de semana, a su pueblo. Antiguamente a cargo de la extinta Asociación Manubles y ahora bajo la organización de la Comisión de Fiestas, este evento anual reune entorno a la gastronomía, a todo el espíritu de lucha por el medio rural que ronda constantemente por Torrijo de la Cañada.

Dos Décadas de Tradición Gastronómica

Con veinte años de historia, la comida de Judías con Rabo de Cerdo se ha convertido en un pilar fundamental de la agenda social en Torrijo de la Cañada. Este evento, que inicialmente se celebraba para la cena, ha evolucionado para adaptarse a las preferencias de la comunidad y ahora se disfruta durante la comida. A lo largo de los años, ha reunido a cerca de 200 comensales por edición, convirtiéndose en un punto de encuentro donde la comunidad se une en torno a la mesa.

Bingo, Tardeo Musical y Diversión Continuada

La edición de este año promete ser inolvidable. Además de deleitarse con las exquisitas Judías con Rabo de Cerdo, los asistentes podrán disfrutar de un bingo emocionante que agregará una dosis extra de diversión a la jornada. La tarde continuará con un tardeo musical, ofreciendo una mezcla perfecta de buena comida y entretenimiento para todos los gustos.

Reserva Tu Lugar para una Experiencia Inolvidable

Con un costo de tan solo 10 euros por comensal, la comida de Judías con Rabo de Cerdo es una experiencia asequible y deliciosa. Aquellos que deseen participar en este festín culinario único deben asegurarse de reservar su lugar con anticipación. La Comisión de Fiestas ha facilitado el proceso de reserva a través del número de WhatsApp 697 74 35 69, garantizando que nadie se pierda la oportunidad de disfrutar de esta tradición culinaria.

La Fiesta que Continúa hasta la Noche

La diversión no termina con la comida. La noche se vestirá de celebración con música y alegría, proporcionando un ambiente festivo que seguramente quedará grabado en la memoria de los asistentes.

La comida de Judías con Rabo de Cerdo en Torrijo de la Cañada es más que un evento gastronómico; es un testimonio de la rica historia y la vibrante comunidad que caracteriza a esta encantadora localidad altojalonera. Una tradición que se saborea con cada bocado y se celebra con cada sonrisa compartida en torno a la mesa. ¡Que comience la cuenta atrás para una experiencia culinaria única!