LOS VINOS DE LA D.O. CALATAYUD DESLUMBRAN EN MADRID FUSIÓN

La Denominación de Origen Calatayud ha brillado con luz propia en el prestigioso evento culinario Madrid Fusión este martes en la capital española. La sala de catas del Stand de Alimentos de Aragón ha sido el escenario donde los vinos de Calatayud, entre los que se encuentran varios producidos en el Alto Jalón como los de Esteban Castejón de Ibdes, han captado la atención y los elogios de un público internacional y profesional.

La sesión de cata, dirigida por el presidente de la Denominación de Origen Calatayud, Michel Arenas, y el Secretario y director de Certificación, Javier Lázaro, ha sidouna experiencia sensorial que destacó la calidad y el carácter distintivo de los vinos producidos en esta región vitivinícola. Asistentes de diversas nacionalidades, principalmente de Latinoamérica, junto con profesionales de la hostelería y la cocina, han desgustado una selección de vinos representativos de Calatayud.

"Estamos encantados de haber podido compartir la excelencia de nuestros vinos excepcionales en Madrid Fusión", expresa Michel Arenas. "Los vinos de Calatayud son el resultado del trabajo arduo y la pasión de nuestros viticultores y bodegas, y nos enorgullece ver cómo cada vez más personas se enamoran de ellos". Javier Lázaro añadie: "La cata en Madrid Fusión es una gran oportunidad para mostrar al mundo la calidad y el potencial de los vinos de Calatayud. Estamos comprometidos en seguir impulsando la reputación y el prestigio de nuestra Denominación de Origen".

La participación en Madrid Fusión representa un paso importante para la Denominación de Origen Calatayud, consolidando su presencia en el escenario internacional y destacando la diversidad y calidad de sus vinos. La excelente acogida en este evento refuerza la posición de los vinos de Calatayud como elección destacada en el panorama vitivinícola global.