OLIVO DE SORIA VOLVERÁ A ESTAR EN SALÓN GOURMET DE LA MANO DE LA DIPUTACIÓN DE SORIA

La prestigiosa feria internacional de gastronomía, Salón Gourmet, que se llevará a cabo del 22 al 25 de abril en Ifema, contará de nuevo con la destacada presencia de Olivo de Soria, el único Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) producido en los campos del término municipal de Arcos de Jalón, provincia de Soria. La noticia ha sido anunciada este lunes, tras la aprobación del expediente de contratación del stand institucional en la Junta de Gobierno de la Diputación provincial de Soria.

La Diputación destinará un presupuesto base de licitación de 136.474,80 euros, IVA incluido, para el stand institucional, proporcionando así una oportunidad única a 23 empresas de agroalimentación sorianas para exhibir sus productos en esta feria internacional de gran relevancia en España.

Entre las destacadas empresas sorianas que compartirán este escaparate internacional se encuentran Bodegas y Viñedos Señoría de Aldea, La Quinta Vendimia, Huevas La Cañada, Dulces El Beato, Tierras el Guijarral, Espora Gourmet, Zumos de Ólvega, Foie Good, Soria Natural, Croquetando, Mykes Gourmet, Bodegas Castillejo de Robledo, Masa Madre Sin Gluten, Arotz Foods, Embutidos de Pablo, Quesería Oncala, Cárnicas Sierra Toranzo, Embutidos Moreno Sáez, Tortillas a tu Gusto, Sabor de Frontera, Olivo de Soria, Gourosm y Vino Taruguín.

Este evento internacional brinda a Olivo de Soria la oportunidad de destacar entre otros productos de calidad, representando no solo a la provincia de Soria sino también a los productores locales de aceite de oliva. Además, presentarán su nueva línea de unta-aceite.

Además, en la misma Junta de Gobierno, se aprobó la resolución de la concesión de la convocatoria de subvenciones de apoyo a los empresarios y profesionales del sector alimentario que realizan venta ambulante en la provincia de Soria. Esta iniciativa, incluida en el Plan Soria, demuestra el compromiso de la Diputación por respaldar a los productores locales y fomentar el desarrollo económico en la región.