MARIO ESCOBAR ALUMNO DEL IES ZAURÍN DE ATECA GANA EL TERCER PUESTO EN EL COMBIGURU CHALLENGE EN ITALIA

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Mario Escobar


Mario Escobar, estudiante del grado de formación profesional en hostelería del IES Zaurín de Ateca, ha alcanzado el tercer puesto en el prestigioso concurso CombiGuru Challenge, celebrado recientemente en la ciudad de Pádua, Italia. Este concurso ofrece a jóvenes chefs la oportunidad de mejorar sus habilidades culinarias en un entorno de formación único y emocionante.


Un concurso en el que en esta edición 2023-2024 han participado más de 3.200 alumnos pertenecientes a mas de 220 centros de formación de tres paises diferentes, entre ellos España, Reino Unido e Italia. La valoración tanto de alumnos como de profesores es excelente en cuanto al trato y a la organización.


El CombiGuru Challenge es una de las competiciones entre institutos hosteleros más completas . Diseñada para desafiar y mejorar las habilidades culinarias de los participantes, la competición se desarrolla en varias etapas. La primera fase comienza dentro de la app CombiGuru, donde los estudiantes responden a un reto de preguntas sobre el mundo gastronómico. El mejor de cada instituto avanza a la siguiente fase.


En la etapa final, los finalistas son invitados a la sede central de Unox para un auténtico desafío culinario. El estudiante ganador de esta fase se lleva un horno Unox para su escuela, además de vivir una experiencia gastronómica inolvidable de un día en Venecia.


Mario Escobar, representando al IES Zaurín de Ateca, ha demostrado su talento y dedicación al alcanzar el tercer puesto en esta competencia internacional. Este logro no solo resalta sus habilidades culinarias, sino también la calidad de la formación impartida en los centros de formación rurales.



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