LASAÑA DE VERDURA, ALBÓNDIGAS DE MERLUZA Y TARTA DE ZANAHORIA EN EL MENÚ DE ESTE SÁBADO DE MEDINACELI

Nieves López, una de las encargadas de cocinar para los vecinos y vecinas de Medinaceli este próximo sábado a las 18.00 horas en la Alhondiga, ha estado en los micrófonos de Alto Jalón Radio adelantándonos el menú que va a preparar con su compañera Encarnita.

El menú que podrán degustar los asistentes dentro de esta serie de talleres de cocina que organiza la Asociación de Vecinos de Medinaceli, estará compuesto por lasaña de verduras, albóndigas de merluza y tarta de zanahoria de postre. 

Nieves nos da la receta de las albóndigas de merluza para que probemos a hacerlas en casa. "Es una receta muy fácil, se puede hacer con otros pescados y además los niños se las comen muy bien" nos dice Nieves.

Escucha la entrevista completa y la receta aquí.