Desde las cocinas de Mayka Bermejo, en el Bilbo Gastro Bar de Arcos de Jalón, celebramos el Día Internacional de la Croqueta. Este bar arcobrigense combina cada día en su barra la gastronomía altojalonera y vasca, ofreciendo una amplia variedad de pinchos, tapas, platos y raciones.
Entre los pinchos más destacados, las croquetas son un clásico que nunca falla. Este plato tradicional, además de ser versátil, se utiliza como una forma de cocina de aprovechamiento según los ingredientes disponibles.
¡No pierdas la oportunidad de disfrutar de este manjar y de la cocina de Mayka Bermejo en Bilbo Gastro Bar!
Para conmemorar este día dedicado a uno de los iconos de la gastronomía española, Mayka ha compartido la receta de una croqueta especial de picadillo soriano y miel. Puedes descubrir todos los secretos de esta exclusiva creación con productos de km0 escuchándola aquí
JALON
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