IBDES

Con tres generaciones dedicadas a la producción vinícola, la bodega mantiene un proceso de fermentación tradicional en depósitos subterráneos, una técnica heredada que imprime carácter a cada botella.

Esa mezcla de amor, nostalgia y recuerdos es lo que Daniela ha querido plasmar en su obra: un regalo en forma de dibujo, una forma de decirles que, estén donde estén, los besos de los abuelos siguen sabiendo a lo mejor del mundo.

El Ayuntamiento de Ibdes impulsa un proyecto para facilitar y regular el acceso turístico a la Gruta de las Maravillas y la Cascada de la Paradera, dos de los parajes más emblemáticos del municipio.

El Monasterio de Piedra, el embalse de la Tranquera y especialmente el Valle del Mesa con Ibdes y el barranco de la Hoz Seca brillaron en este último episodio, poniendo el broche final a un formato innovador que ha cautivado a millones de espectadores durante su emisión en Antena 3.

Entre las propuestas más esperadas, el vermú artesano de Bodegas Esteban Castejón, que desembarca en el evento con sus botánicos, su sabor equilibrado y una historia que nace en Ibdes.

La ludoteca 'Un verano Ibdeal', premio Jalón de Plata 2024, abrirá de lunes a viernes, en horario de 10:00 a 14:00 horas, con una amplia variedad de actividades programadas para fomentar el ocio, la educación y la convivencia durante los meses estivales.

Turistas de distintos puntos acudieron atraídos por la combinación única de naturaleza y patrimonio, disfrutando de visitas a la Gruta de las Maravillas, la cascada de La Paradera y la Iglesia de San Miguel Arcángel.

La iniciativa permitió a los asistentes descubrir y disfrutar de los vinos más destacados de Bodegas Esteban Castejón, bodega ibdense de la DO Calatayud, reconocida recientemente con cuatro medallas en el Concurso de Vinos de Aragón 2025.

El evento reunió a tres destacadas formaciones: la Banda de Garrapinillos, la Banda Atecana de Ateca y la Banda del Alto Jalón, compuesta principalmente por músicos de Ariza y Alhama de Aragón.

La música de banda resonará con fuerza este sábado 21 de junio en Ibdes, que acogerá una de las citas del programa cultural autonómico "Aragón, tierra de cultura", una iniciativa de las direcciones generales de Cultura y Turismo del Gobierno de Aragón para acercar la cultura a todos los rincones del territorio.

Esta actividad es una oportunidad única para conocer y disfrutar algunos de los vinos más destacados de la bodega, reconocida recientemente con cuatro medallas en el Concurso de Vinos de Aragón 2025. 

El Ayuntamiento de Ibdes da el pistoletazo de salida a la temporada estival con una doble propuesta para disfrutar del verano en el municipio: la apertura de la piscina municipal el próximo 24 de junio y la ludoteca infantil que arrancará el 1 de julio.

Bodegas Esteban Castejón, ubicada en Ibdes, en el Alto Jalón zaragozano, ha conseguido un destacado éxito en el Concurso de Vinos de Aragón 2025, donde ha obtenido un total de cuatro medallas que reconocen la calidad y el compromiso de su trabajo en la viña y en la bodega. Los vinos galardonados con medalla de oro han sido Tranquera Garnacha 2024, Sargas de Idues Tinto 2024 y 180 Noches 2024.

Durante el mes de mayo, se han llevado a cabo visitas técnicas a numerosos enclaves y espacios emblemáticos de su territorio, entre ellos varias localidades del Alto Jalón zaragozano como Alhama de Aragón, Carenas, Ibdes y Nuévalos.

Jaraba, Ateca, Alhama de Aragón, Nuévalos, Paracuellos de Jiloca e Ibdes acogerán actuaciones de grupos de gran calidad, sumando tradición, swing, fusión y el virtuosismo vocal de B Vocal.

Durante la comida se pusieron a la venta las tradicionales tiras para el sorteo de un jamón, una actividad habitual y muy seguida por los asistentes.

El reconocimiento pone en valor su trayectoria profesional, su dedicación y su compromiso con el mundo del vino, elementos que, según destacaron desde la bodega de Ibdes, definen la esencia de su trabajo en Esteban Castejón.

Desde la mañana y hasta bien entrada la madrugada, el municipio vivirá una intensa jornada de convivencia, música, juegos y tradiciones.

Aunque las localidades del Alto Jalón se han librado en gran parte del pedrisco, el temor a que se repita un episodio similar se ha instalado entre los productores, que ahora siguen con inquietud la evolución meteorológica.

El Ayuntamiento de Ibdes ha abierto el plazo para presentar ofertas a la subasta del bar de las piscinas municipales, de cara a su explotación durante la temporada de verano 2025. La licitación establece un precio de salida de 4.000 euros, y los interesados podrán presentar sus propuestas hasta el 6 de junio a las 12:00 horas.