BOCADITOS DE CALABACÍN CON QUESO GRATINADO AL HORNO

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Ingredientes

2 calabacines

4 tomates pera

Queso en lonchas element

Queso para gratinar

Unas lonchas de chorizo ( opcional ) sal

20 mnts arriba y abajo a 170 grados

Y 10 mnts en gratinar y arriba a 180 grados

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ARTÍCULO DEL DÍA

Fran
POR
Fran Álvarez,
 25 oct

Como devorados por un monstruo consumista, el "usar y tirar" nos ha ido comiendo terreno y el planeta ahora nos pide una tregua. Está gritando la Tierra por un retorno del hombre a la vida rural y desde aquí, con los brazos abiertos, pedimos que se pongan los mimbres para que ese retorno sea efectivo, ordenado, sostenible y duradero. Y mientras pedimos, hacemos. (leer más)

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