RISOTTO DE SETAS Y GAMBAS ESTILO CUCÚ

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Ingredientes

Arroz

Cebolla

Ajo

Vino blanco

Setas

Gambas

Cucharadita de mantequilla

Queso de fundir

Especies paella

Coñac

Pimienta molida

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ARTÍCULO DEL DÍA

Emilio Casado
POR
Emilio Casado,
 27 oct

Roatta había establecido su cuartel general en Arcos de Jalón el 2 de marzo de 1937, en una fonda al pie de la carretera. Las escuelas del pueblo se convirtieron en centro de operaciones. Seis días después  empieza la batalla de Guadalajara (leer más)

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