LOS PRECIOS DE LOS CEREALES SIGUEN MANTENIENDO SU TENDENCIA ALCISTA

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La semana pasada los mercados mayoristas volvieron a mostrarse en positivo, aunque de forma más moderada con respecto a semas anteriores. A pesar de que la semana pasada se producían señales que indicaban un cambio de tendencia en los precios de los cereales, la mayoría suben de precio levemente e incluso el trigo duro experimeta una subida de 63 euros de media debido a las tres lonjas andaluzas, donde la cotización superó los 500 euros en cada una.

Según los datos de la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (Accoe), el trigo duro se vendió un 15,68% más caro en la última semana, vendiéndose a 481 euros por tonelada por los 415 de la semana anterior. La cotización de la cebada aumentó un 1,36 % semanal, llegando a los 235,38 euros por tonelada, y la de la avena subió un 1,16 %, situándose en los 217,50 euros por tonelada.


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Las menores subidas las vivieron el precio del trigo blando, que fue de 250,73 euros por tonelada, el 0,91% más que la semana anterior, y el del maíz, que fue de 270,84 euros por tonelada, el 0,02 % menos.

El precio de la cebada de malta, que se vendió a 238 euros por tonelada, no registró cotizaciones la semana pasada, por lo que su precio no puede compararse.

Con esto, la evolución de los precios mayoristas de los cereales sigue siendo positiva desde que comenzó 2021 para el trigo duro (73,44 %), el maíz (+29,01 %), la cebada (27,19 %), la cebada de malta (+21,43 %) y la avena (+16,15 %).


Comentarios

ARTÍCULO DEL DÍA

Montse Martínez
POR
Montserrat Martínez,
 19 oct

Por eso en algunas ocasiones, cuando somos conscientes de que nuestra opinión no es la de la mayoría o no es “políticamente correcta”, de manera inconsciente tendemos a callarnos, dejando de ser asertivos, incluso en el peor de los casos, a renunciar a decir nuestras opiniones o a decir lo contrario… (leer más)

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