SE BUSCA ESTE VERANO AL TORREZNO DE SORIA MÁS INNOVADOR DEL MUNDO

La Agrupación Soriana de Hostelería y Turismo (ASOHTUR), en colaboración con la Marca de Garantía del Torrezno de Soria, ha abierto el plazo para participar en dos emocionantes iniciativas: ‘La Ruta del Torrezno de Soria’ y el III Concurso El Mejor Torrezno del Mundo, categoría ‘Innovación’. Ambas actividades, que se desarrollarán de forma paralela durante este verano, ofrecerán a turistas y visitantes la oportunidad de disfrutar de la versatilidad de uno de los productos gastronómicos más emblemáticos de Soria.

Los establecimientos interesados tienen hasta el 12 de junio para inscribirse en ambas actividades. Pueden participar todos los bares y restaurantes que ofrezcan el típico Torrezno de Soria de la Marca de Garantía, elaborado de la forma tradicional. No es necesario ser socio de ASOHTUR para unirse a ‘La Ruta del Torrezno de Soria’.

Para formar parte de ‘La Ruta del Torrezno de Soria’, cada establecimiento debe destacar su torrezno mediante un nombre o slogan único, como por ejemplo: ‘Torrezno con Ribera del Duero’, ‘Torrezno con tosta de tomate’, ‘Torrezno crujiente con cervecita fresca’, ‘Torrezno en huevo poché’, etc. La Ruta estará activa hasta finales de agosto, permitiendo que los turistas la consulten de forma continua a través de la web [www.detapasporsoria.com]

Simultáneamente, se abre la inscripción para el III Concurso El Mejor Torrezno del Mundo, categoría ‘Innovación’. Un jurado especializado seleccionará las 10 mejores recetas entre todos los participantes. Estos finalistas competirán en una gran final que se celebrará el 15 de julio en las cocinas de la Escuela de Hostelería, CIFP La Merced de Soria.

Para apoyar estas iniciativas, se distribuirá cartelería en los establecimientos participantes y en puntos de información turística y hoteles. También se llevará a cabo una campaña publicitaria en medios de comunicación locales (radio, prensa y televisión) y en redes sociales. Además, la web [www.detapasporsoria.com] promocionará los establecimientos y sus creaciones, junto con información detallada sobre el Torrezno de Soria.