La localidad zaragozana del Alto Jalón de Embid de Ariza vivió ayer una jornada de tradición y convivencia con la celebración de San Blas, una festividad recuperada en 2020 gracias al esfuerzo de los vecinos y que, año tras año, sigue ganando fuerza.
La jornada comenzó con la tradicional misa en honor al santo, seguida de una emotiva procesión. Uno de los momentos más simbólicos fue la gran hoguera, alrededor de la cual los asistentes dieron las tradicionales vueltas con la imagen de San Blas y se bendijo la comida.
Tras los actos religiosos, los vecinos disfrutaron de un almuerzo popular con huevos fritos, cortesía de la empresa Bailón, cuyos propietarios tienen raíces en Embid. La fiesta continuó con la esperada 'Santa comida', en la que no faltó el picoteo y un buen rancho preparado entre todos, símbolo de la unión vecinal que mantiene viva esta tradición.
A pesar de las dificultades, los vecinos de Embid de Ariza han demostrado, una vez más, su compromiso con la cultura y la identidad del pueblo, convirtiendo San Blas en un evento imprescindible en su calendario festivo.
JALON
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