El escritor de Arcos de Jalón Antonio de Benito, ganador del Jalón de Plata de Cultura en 2023 y autor de más de 300 títulos de literatura infantil y juvenil, presentará mañana viernes 29 de agosto su nuevo libro Tico Cabrales y el mejor queso del mundo. La cita tendrá lugar a las 11 de la mañana en la Cueva-Exposición de Arenas de Cabrales, en el marco del 53º Certamen del Queso Cabrales.
La obra, editada por la D.O.P. Queso Cabrales e ilustrada por Cristina Achiaga, combina literatura y tradición quesera en un formato pensado para los más pequeños. Tras el acto de presentación se desarrollará un cuentacuentos que acercará de forma divertida y educativa el mundo del Cabrales al público infantil, reforzando el compromiso de la denominación de origen con la promoción de la lectura y la transmisión cultural.
El protagonista de la historia es Tico Cabrales, un ratón que se le aparece a Cova, una niña que deberá superar tres pruebas propuestas por la “Penicillium Tablet”. Según ha explicado Antonio de Benito, este trabajo le ha permitido descubrir aspectos de la historia y la elaboración del queso Cabrales que desconocía, trasladándolos ahora al ámbito de la literatura infantil.
De Benito, natural de Arcos de Jalón, ha consolidado una extensa trayectoria como escritor especializado en literatura infantil y juvenil, con títulos personalizados y familiares. Con este nuevo libro, vuelve a situarse como referente en la difusión cultural a través de la literatura para niños y niñas.
JALON
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