HAMBURGUESAS SOLIDARIAS DEL ALTO JALÓN QUE ALIMENTAN LOS SENTIDOS Y DESPIERTAN SENSIBILIDADES

La empresa del Alto Jalón, Carnicería Garrote, con establecimientos en Alhama de Aragón y Ateca, además de en Calatayud y Cervera de la Cañada, ha iniciado una acción solidaria en favor de ASAEME, Asociación Augusta de Enfermos Mentales de Calatayud, una asociación sin ánimo de lucro cuya finalidad es mejorar la vida e inclusión social de las personas con problemas de salud mental y apoyar a sus familias. Desde el pasado 28 de mayo y hasta el 13 de junio, el 25% de la venta total de sus hamburguesas irá destinada a la asociación.

Con motivo del Día Mundial de la Hamburguesa, el pasado domingo 28 de mayo, la empresa familiar dirigida por los hermanos Martínez, ha decidido donar una cuarta parte de las ventas obtenidas por sus hamburguesas de pollo, cerdo, ternera, Montañas de Aragón y Pulled Pork a ASAEME para "aportar nuestro granito de arena a la labor tan importante que realizan", señalaba ayer Francisco Martínez en los micrófonos de Alto Jalón Radio.

De las ventas de hamburguesas realizadas en todos sus establecimientos, así como en los pedidos encargados a través de su web www.carniceriagarrote.es, un 25% va destinado a la causa solidaria de forma directa. "Delante del cliente hacemos la donación con el móvil, para que llegue al instante a ASAEME", explica Martínez, conocido en el Alto Jalón por ser el encargado de representar a Carnicería Garrote en el concurso nacional de hamburguesas artesanales el año pasado, cuando ganaron el primer premio con su hamburguesa Montañas de Aragón, lo que les valió también para llevarse el Jalón de Plata 2022 en la categoría de Gastronomía.